Red Internacional d’Horts Escolars

butlletí de tardor-hivern: 2018 -2019, gener19, Núm. 01 -19

¡ Bienvenid@s al Boletín de Otoño-Invierno 2018-2019 !

Muy agradecidos por sus aportaciones y enriquecidos con las experiencias que nos han compartido, publicamos finalmente este Boletín de Otoño-Invierno 2018–2019 .

Comenzamos con la !Primera llamada al IX Encuentro RIHE, Chile 2019! y con noticias de las y los anfitrionxs del próximo Encuentro RIHE que se llevará a cabo del 27 al 30 de noviembre en ciudad de Villarrica, al sur de Chile en la Región de La Araucanía. !En hora buena!

Más adelante, como parte de las cosechas RIHE del 2018, compartimos la publicación del suplemento La Jornada del Campo dedicado a Huertos Educativos. !Muchas felicidades a todxs por sus contribuciones y esfuerzos!

Celebramos igualmente las coincidencias en este número para el que hemos recibido contribuciones de diferentes experiencias de Brasil, particularmente de CEPAGRO y el SESC en Florianópolis y Antônio Carlos, Santa Catarina, Brasil. Con toda la solidaridad para las y los compañerxs que resisten desde sus huertas educativas y programas agroecológicos, les dedicamos este boletín, agradeciendo sus aportaciones, las cuales se presentan en esta ocasión en ambas lenguas (portugués y español).

Encontrarán también algunas reflexiones matemáticas en el artículo “El saber proporcional en las huertas” de Paola Alejandra Balda Álvarez del Colegio Mexicano de Matemática Educativa y Gabriela Buendía de la Universidad Santo Tomás de Colombia.

En iniciativas y publicaciones, los y las compañerxs semillerxs de SOMOS SEMILLA nos comparten su experiencia, abriendo la reflexión sobre la defensa de las semillas, el trabajo en red en torno a esta importantísima tarea y su última publicación, Cultiva-Cosecha-Comparte: Semillas Para Todos, un manual ilustrado con información completa sobre producción y conservación de semillas. Asimismo, desde el municipio de Sant Cugat del Vallès, Cataluña nos comparten su publicación Agroecología Escolar, de Germán Llerena del Castillo y Mariona Espinet Blanch, y la noticia de la celebración de su 1er encuentro de huertos escolares “Cultuvando en las Aulas” celebrado en Tudela (Navarra) del 26 al 28 de octubre del 2018. !Felicidades!

Finalmente, desde el Programa de Huertas en Centros Educativos (PHCE), Uruguay, nos comparten la reseña del Encuentro de Huertas Educativas “De Huertas Abiertas, la tierra nos enseña” y la experiencia de la escuela Escuela N°167, Juan José Morosoli, en Montevideo, en torno a la siembra del tomate y maíz “Herencia de nuestros ancestros”.

!Muchas gracias a todos por sus contribuciones y también por su paciencia para la publicación de este boletín!

¡Seguimos tejiendo redes!
Comisión de comunicación
Red Internacional de Huertos Escolares

 

Anuncis

Conveni per la promoció de la Transició Agroecològica a Collserola

View this email in your browser

Alimentem Collserola. Promoció de la Transició Agroecològica.

Els ajuntaments de Sant Feliu, Molins de Rei, Sant Just Desvern, Barcelona, Cerdanyola i Sant Cugat, ha signat un conveni de col·laboració amb el Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola per a la promoció de la transició agroecològica. Amb aquest conveni es consolida el compromís d’aquestes administracions locals per la promoció de l’agroecologia al Parc Natural de Collserola, i la dinamització del procés participatiu que es va iniciar l’any 2016.

L’any 2016 ja es va elaborar un diagnòstic tècnic de la situació de la pagesia al Parc Natural de la Serra de Collserola i al 2017 es va fer una diagnosi participativa amb productors, consumidors i entitats. Seguidament, el primer trimestre del 2018, es va dissenyar un Pla d’Acció consensuat amb els agents econòmics locals.

Actualment s’estan implementant les actuacions prioritàries del Pla i cercant finançament per les que encara no tenen assegurats els ingressos necessaris per dur-les a terme. Més informació

“Alimentar el cambio”

A http://alimentarelcambio.es/ podreu trobar experiències, materials didàctiques, idees i situació dels menjadors escolars ecològics de Madrid, interessant!

 

Participem a les trobades agroecològiques d’arreu

Els centres escolars de Sant Cugat estan presents en les trobades que es fan arreu sobre l’agroecologia escolar o el treball amb horts i menjadors escolars ecològics. El treball educatiu de transformació del sistema alimentari escolar en un millor sistema, més just i sostenible, dóna fruits en forma d’experiències escolars que els centres de Sant Cugat van compartint cada vegada més en trobades amb centres d’altres municipis.

És el cas de la participació de l’institut Arnau Cadell al IV Encuentro de Docentes y Soberanía Alimentaria en Godella (València) els dies 19-21 d’octubre presentant la seva experiència de cooperativa d’alumnes de 4rt d’ESO amb l’hort escolar. Aquí trobareu explicada l’experiència: https://agroecologiaescolar.wordpress.com/2016/12/23/video-valles-educa-el-projecte-de-cooperativa-de-lins-arnau-cadell/ Aquesta trobada (aquí el programa) ha estat promoguda per l’ONG VSF-Justícia Alimentària i pertany al programa Alimentacció de la xarxa d’Escoles per un Món Rural Viu. També ha participat l’associació MEL – Educació Ambiental que treball a a Sant Cugat.

fotos de VSF-Justícia alimentària

També ha estat el cas de la participació de l’escola Gerbert d’Orlhac al I Encuentro de Huertos Escolares realitzat per la Red de Universidades Cultivadas (RUC), Heliantos, Germinando i la Despensa Biológica a Tudela els dies 26 a 28 d’octubre. Allà es va poder compartir la proposta d’agroecologia escolar, de gestió de menjador escolar amb projecte educatiu.

Foto de la Marta Ceballos de la RUC

En les dues trobades es van conèixer moltes experiències escolars que amplien la nostra mirada per promoure nous projectes. S’està conformant una xarxa d’actors diversos: centres, famílies, entitats, administracions, universitats, etc., que promouen de diferents formes la trobada, el compartir i la recerca per millorar. Sant Cugat està implicat sempre que pot perquè cal canvis que van més enllà de les nostres possibilitats:

• cal clarificar la legislació per saber com podem fomentar la participació de l’alumnat en la transformació del sistema alimentari escolar
• cal millorar la formació inicial i contínua del professorat en el treball per projectes amb el sistema alimentari, amb l’hort
• cal organitzar la participació dels actors no educatius (pagesia, per exemple) en els projectes educatius
• etc.

Tot això no es pot fer només des d’un actor, des dels centres escolars:

• Les diferents administracions mostren maneres i graus diversos d’implicació. La Junta d’Andalusia, per exemple, n’ha fet una aposta molt gran, i València també, per l’extensió dels horts escolars a tots els centres escolars. Andalusia, a més, adopta una perspectiva de permacultura que ningú més sembla estar adoptant. Els reptes són molts, com ara la integració del treball de Medi Ambient, Educació i Agricultura.
• Les diferents universitats tenen projectes ben desiguals i interessants de formació, recerca i suport a la millora de professionals docents o educadors/es agroambientals.
• Les entitats d’educació ambiental tenen realitats molt diferents segons el territori, però comparteixen una precarietat i manca de formació de base generals.
• Els centres poden haver impulsat l’hort des de les famílies, des de l’equip docent, poden lligar-ho o no amb la resta del sistema alimentari escolar, poden tenir-ho com un projecte marginal o integrat en el currículum, etc. És molt divers, no per territori, sinó per centre!
• Etc.

Aquesta diversitat i riquesa de plantejaments es fa més gran quant més gran l’àmbit geogràfic. Per això, veiem amb ganes la participació també a la Red Internacional de Huertos Escolares, de base llatinoamericana.

En fi, des de Sant Cugat us volem animar a enxarxar-vos amb nosaltres en aquest món de l’agroecologia escolar, que no para de créixer!

“Plantando números”

Experiència docent de 3-4 ESO a Múrcia amb matemàtiques i hort, currículum diversificat: Pedro Peinado Rocamora (2018). Plantando números, a XXXII Premios Francisco Giner de los Ríos a la Mejora de la Calidad Educativa – Proyectos premiados. Bilbao: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte /  Fundación BBVA. Pp: 159-193.

Pàgina 159: https://sede.educacion.gob.es/publiventa/descarga.action?f_codigo_agc=19099

 

 

Memòria del I Encuentro de Huertos Escolares de Tudela, oct 2018

El I Encuentro de Huertos Escolares es va fer a Tudela, Navarra, els dies 26-28 d’octubre 2018.

Ja ha arribat la breu memòria que trobareu aquí. Val la pena conèixer les diferents experiències de centres d’arreu l’estat que estan molt engrescats amb els horts escolars. Sant Cugat va participar a través de l’Oriol Ordóñez, educador ambiental de l’escola Gerbert d’Orlhac, i de l’Ariadna Argemí i el Germán Llerena, educadors ambientals municipals i investigadores de la UB i la UAB.

Diu l’organització:

• “Documento resumen con lo que fue el encuentro, o al menos como lo vimos desde la organizacion.  GRACIAS DE CORAZÓN POR HACERLO POSIBLE.😍

Y bueno… AGRADECIDAS, EMOCIONADOS.. en nombre de Ángel, Diego, Germán, todo el equipo de Helianto y Germinando… Solamente podemos decir….

GRACIAS POR VENIR!!!

Un abrazo muy fuerte, y mucho abono y lombrices para el nuevo ciclo,

Andrea Estrella Torres

Área de Huertos Escolares”

Una xarxa d’horts escolars internacional