Programa Alimentem Collserola

La comissió d’educació del programa de transició agroecològica Alimentem Collserola promou una sèrie de visites dels centres a la pagesia local, amb una proposta d’activitat educativa per la que l’alumnat prepara un plat a incloure al menú escolar, amb ingredients de proximitat.

S’ha presentat a una subvenció aquesta proposta, pel finançament del transport.

Alumnes de secundària que visiten Súper Natural

La botiga de dietètica natural i productes ecològics del carrer Sant Ramon Súper Natural col·labora amb grups escolars que la visiten per conèixer com plantejar una dieta equilibrada. El projectes d’Aprenentatge Servei “Respostes a la Pobresa Alimentària des de la Sobirania Alimentària” promou unes visites voluntàries a les tardes en les que els grups es plantegen quina mena de cistella alimentària es podria fer per col·laborar amb famílies amb dificultats.

La visita també serveix per plantejar-se la pròpia alimentació, ja que els coneixements del Josep Arnau i la resta de personal de la botiga els aporten una mirada que no havien fet fins aquesta visita. Quina millor manera d’estudiar la piràmide alimentària?

 

L’associació de consum ecològic El Cabàs rep alumnes

El Cabàs segueix rebent visites d’alumnes al llarg del curs. L’alumnat de l’escola Turó can Mates sol fer-ho a final de curs, i el que busquen és conèixer una manera diferent de vendre i organitzar el consum, en el seu projecte d’hort solidari.

L’alumnat de secundària ho fa en un procés d’Aprenentatge Servei que es planteja com respondre a la pobresa alimentària des de la perspectiva de la sobirania alimentària. Durant una tarda visiten El Cabàs, el Súper Natural i el Mercadona. La primera visita serveix per conèixer una organització de consum col·lectiu ecològic, amb menys residus i pro-comerç just. La segona per plantejar-se quin balanç nutricional han de tenir els àpats i quin paper hi juguen les verdures i fruites fresques. La tercera permet entendre el poder centralitzat del sistema agroalimentari industrial globalitzat, i els seus impactes socials i ambientals.

El Consell d’Infants també va visitar El Cabàs en una tarda de visites a botigues i locals en els que el comerç i el consum desenvolupen estratègies contra els residus. Ho fan dins d’un any dedicat a trobar solucions als residus de la ciutat.

Estudiants de secundària a la cooperativa El Cabàs d’anys passats